邱俊回答:
粉墙指的偏米白色的纸筋灰做的墙,古代北方喜欢用青砖做墙,没有粉墙一说,因为风沙大,气候干燥,即使在青砖上粉刷也容易脱落,耐用性不强。南方气候温润,纸筋灰处于干湿适宜的空气环境,所以南方建筑都呈白墙,院落里搭配爬墙月季,凌霄等花卉,宛如白色宣纸上的花鸟画一样好看。
黛瓦指的是深灰色的瓦,最美的状态是下雨浸润后的颜色,天青色的烟雨中,润透的黛瓦唤起的归乡的乡愁,墨瓦入烟雨,层层叠叠的马头墙犹如女子新描的黛眉,眉目传情。
马头墙又名封火墙,是耸立在建筑两端,高出的有造型的山墙,功能为防止火灾的蔓延。既具有装饰性,而且还根据翘头造型不同,分为文马头墙,和武马头墙。
雀替是的是麻雀的翅膀,一般是托着大梁的小的三角支撑物;而牛腿就是指健壮的牛腿,一般是托着屋檐的大的三角支撑物,它们都是力学与美学的集合体,古人把无数的才情与最美好的憧憬镌刻在其上,形成了中国独特的美学载体,更是徽派古建三雕艺术之首的艺术特征。
马头墙、雀替、牛腿都是建筑术语,徽州的古代工匠用农耕时代最喜闻乐见的动物来命名,如此的形象与生动,把中国美学表达的如此鲜活。